Bò kho gừng sả là một món ăn khá ngon miệng mà bạn không nên bỏ lỡ. Nào, cùng vào bếp chuẩn bị sẵn cho gia đình ngay nhé!
Thịt bò kho gừng sả: Món ngon khó cưỡng cho bữa ăn gia đình

Nguyên liệu gồm có:

Thịt bắp bò - 500 gr

Gừng - 1 củ

Sả - 3 cây

nước mắm, đường, hạt nêm, muối, tiêu - gia vị

Hành tím - 1 củ

chuẩn bị sẵn các nguyên liệu cho món bò kho gừng sả

- Các bạn đem rửa thật sạch thịt bò rồi thái thành từng miếng quân cờ vừa ăn có kích thước 2×2

- Gừng các bạn cạo sạch vỏ rồi đem rửa thật sạch, thái sợi

- Hành tím các bạn bóc bỏ vỏ rồi đem rửa thật sạch, băm thật nhỏ.

- Sả các bạn rửa thật sạch rồi đem cắt khúc chẻ làm đôi

Các công đoạn để có món bò kho gừng sả ngon:

Bước thứ nhất(1):

- Các bạn bắc một cái chảo lên bếp rồi cho chút dầu vào. Khi dầu sôi thì các bạn cho hành tím đã băm thật nhỏ vào, tiếp đến cho gừng, sả vào đảo đều cho chín.

- Sau đó, các bạn cho thịt bò vào đảo đều với hành, gừng, sả.

Bước thứ hai(2): nếm nêm gia vị

- Các bạn cho 3 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường, 1 ít hạt nêm vào và trộn thật đều với thịt bò, đậy nắp nồi và vặn nhỏ lửa cho thịt thấm gia vị.

- Các bạn đun đến khi thịt bò chín tái, bề mặt thịt bò sun lại thì các bạn đổ thêm nước vào sâm sấp mặt thịt nấu sôi, nếm nêm lại lần nữa đã vừa ăn chưa.

Bước thứ ba(3):

- Các bạn vẫn để nhỏ lửa khi nấu, nấu đến khi nước cạn, gừng dẻo quánh lại, thịt chín mềm là xong, tắt lửa, trình bày ra đĩa và thưởng thức.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món thịt bò kho gừng sả!

T/H


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực độc đáo

gà chiên xù kem xoài sữa chua Bánh mousse ng Thịt bo kho cach lam tom chien gion è ï½¾ch mÃ Æ lai mien tron cách nấu lẫu mắm món ăn tết món ăn giáng sinh mon nom rem nướng bánh nếp đậu cật heo cach lam chạo goi du du tom thit ngon khổ qua Bánh quy bơ cach lam tra sua trÃ Æ cam bun ốc Và cach lam ha cao hoa thien ly be xao những món ăn sáng ngon Súp canh thịt lợn dam thuc vat làm há cảo chay 2 ha cao Mì Reeva 3 miền chay lá đa banh Doraemon Vừa 58 Nem chua Trứng chim cút bún bo Lớp bê bạc hà món xào Hằng MT bánh bình dân tỉa ớt thành hoa thịt gà ngâm Ngon miệng với thịt bê xào sả ớt cÃƒÆ ri cÃƒÆ nhồi thịt Thiên Lý chả ngô chiên giòn Sự hào be thui tron quyt mì ý phi lê cá hồi cach lam be non ham ngon may váy đầm Ma bột khoai Dui lau thai giày dép VÃƒÆ bánh đa cua bắp bò rim mặn Đậm đà bắp bò hoa CANH GÀ banh trung thu heo con dang yeu thịt lợn nướng sả công thức bún trộn kiểu hàn quốc ca thu nuong cha trung cach lam sinh to rau qua Làm cốm gạo Thơm ngon chả ốc nướng lá chuối lagu gÃƒÆ Khoai chiên lam dim sum món sườn Mâm cơm ¹i việt gà kho trứng cÃƒÆ basa snack hồng que nem chua steak rong nho lam banh mon nhậu cá rô kho tiêu ca loc nau du du cach lam snack khoai tay đài thit vit canh tôm rau mầm công thức lá lốt xào thịt bò mang xao thit Cải xoong nhat ky 10 ngay lowcarb trà sữa ruoc ca hoi nhat món chạo cach lam dau hu Bò bít tết cach nau xoi gio cheo quay salad dua hau ngon Ca bong kho banh ran ngo bổ de hap sa ngon bữa cơm chiều salad giá cay nam tuyet món cá ngon nau so long cach nấu canh rau củ chay cach lam mi ý rau câu làm mứt Ä áº¹p CƠM CHIÊN HOA THIÊN LÝ nem cuon Khấu che xoai